Exclusive fisk- og skaldyrsbuffet
DKK769,00
En lækker fiske- og skaldyrsbuffet med alt godt fra havet, herunder
- Brød & smør (lyst og mørkt)
- Blåmuslinger med persille og hvidløg
- Knivmuslinger med persille og hvidløg
- Hjertemuslinger med persille og hvidløg
- Østers med rødvins vinaigrette med skalotteløg og tabasco
- Sild med karrysalat, kapers, løg og dild
- Argentinske rejer med brændt citron og safran aioli
- Jomfruhummer grillede med citron og purløg
- Pil selv rejer med aioli, citron og dild
- Marineret skaldyrs cocktail med hvidløg
- Krebs
- Æg med fiskerogn og mayonnaise
- Fiskefilet med remulade, citron og syltede tyttebær
- Varmrøget laks
- Lyn grillettun i skiver med ristet sesam
- Rimet laks med fennikel og dildfrø
- Rejesalat
- Laksemousse
- Citron mayonnaise
- Aioli
- Remulade
- Pesto
- Græsksalat
- Koldkartoffelsalat
- Couscous salat
- Sommer salat
- Belugalinser
- Petit kartofler med urter
- Chokolade kage med årstidernes bær/frugt og råcreme
OBS. MINIMUM 50 PAX
Kategori: Catering
En lækker fiske- og skaldyrsbuffet med alt godt fra havet, herunder
- Brød & smør (lyst og mørkt)
- Blåmuslinger med persille og hvidløg
- Knivmuslinger med persille og hvidløg
- Hjertemuslinger med persille og hvidløg
- Østers med rødvins vinaigrette med skalotteløg og tabasco
- Sild med karrysalat, kapers, løg og dild
- Argentinske rejer med brændt citron og safran aioli
- Jomfruhummer grillede med citron og purløg
- Pil selv rejer med aioli, citron og dild
- Marineret skaldyrs cocktail med hvidløg
- Krebs
- Æg med fiskerogn og mayonnaise
- Fiskefilet med remulade, citron og syltede tyttebær
- Varmrøget laks
- Lyn grillettun i skiver med ristet sesam
- Rimet laks med fennikel og dildfrø
- Rejesalat
- Laksemousse
- Citron mayonnaise
- Aioli
- Remulade
- Pesto
- Græsksalat
- Koldkartoffelsalat
- Couscous salat
- Sommer salat
- Belugalinser
- Petit kartofler med urter
- Chokolade kage med årstidernes bær/frugt og råcreme
Obs. Min. 50 PAX
Vær den første til at anmelde “Exclusive fisk- og skaldyrsbuffet” Annuller svar
Relaterede varer
-
Sankthans Menu
DKK229,00 -
Tapas buffet
DKK189,00 -
Tilvalg til menuer
DKK29,00
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.