Påske buffet

Vores dygtige kokke giver de klassiske, danske frokostretter en kærlig opdatering, så du kan servere alt, hvad hjertet kan begære til den traditionelle påskefrokost. min. 10 kuverter

INDEHOLDER:

• Brød & smør Rugbrød og lysbrød
• Hvide sild med karrysalat og karse
• Marmorerede æg med dijonaise
• Pil-selv rejer med brændt citron, dild og aioli
• Fiskefilet med hj. Remulade og citron
• Hj. Rimet laks med sennepsdressing
• Hj. Hønsesalat med sprødt bacon
• Braiseret og grillet lammebov med rosmarin, hvidløg og citron i egen sky
• Nye kartofler i marinade
• Ostebræt med oliven og kompot
• Frugtfad
• Årstiderne salat
• Gammeldags æblekage med nødder og ribsgelé